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百胜中国(09987.HK)发布截至2023年6月30日止第二季度业绩公告，于第二季度，总收入26.5亿美元，同比增加25%;净利润为1.97亿美元，同比增加138%;经调整净利润为1.99亿美元，同比增加137%;每股摊薄盈利为0.47美元。

截至2023年7月31日收盘，百胜中国(09987.HK)报收于477.0港元，上涨1.49%，换手率1.08%，成交量43.38万股，成交额2.08亿港元。投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有7家投行给出买入评级，近90天的目标均价为584.01港元。招银国际最新一份研报给予百胜中国买入评级，目标价571.06港元。

机构评级详情见下表：

百胜中国港股市值1989.3亿港元，在餐饮Ⅱ行业中排名第1。主要指标见下表：